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정보/유용한정보

저열량 곤약의 효능

친절한누구씨 2017. 12. 15. 05:00

안녕하세요

친절한 하나씨입니다



두툼한 옷을 여러겹입어서 지방들도 잘 쌓이는 계절이지요

그럼에도 불구하고 다이어트를 하시는 분들이 많아요

오늘은 다이어트 음식으로 유명한 곤약에 대해 알아보려고 하는데요

그 외에도 아주 많은 효능이 있다고 해서 여러분과 함께 공유하려고 합니다




어떤것들이 있는지 볼까요?




당뇨병은 우리 몸이 인슐린을 너무 적게 생산해 몸안에 쌓인 포도당(탄수화물의 분해된 형태)을 분해하지 못하게 되는 질병입니다

포도당을 혈액으로 흡수되도록 해주어야 할 인슐린이 부족하게 되면 저혈당, 고혈당 즉 혈당이 정상수치를 벗어나게 돼 다른 합병증으로 이어질 수도 있는 위험한 질병이죠

하지만 연구에 따르면 곤약이 당뇨병 관리에 효과적인 것으로 나타났는데요

캐나다 토론토 의과대학에선 곤약에 들어있는 글루코만난 성분이 인삼과 섞어 먹으면 2형 당뇨병이 개선된다는 결과를 올해 발표했다고 합니다

이 성분은 혈당을 증가시키는 식품의 섭취를 줄이는데 도움을 줍니다

또한 중국 화종농업대학에서 진행한 연구에 따르면 고식이섬유 식품인 곤약은 포만감이 높아 소화시간을 늘리고 포도당 섭취를 늦춰 인슐린 생성에 도움을 준다고 합니다



이 부분에 대해서는 많은 분들이 많이 들어보셨을거라고 생각합니다

포만감이 높고 섬유질이 풍부해 다이어트에 매우 효과적이기 때문입니다

실제로 많은 연구를 통해 증명됐으니 다이어터들은 냉장고에 곤약을 준비해도 좋을듯 합니다!



콜레스테롤은 쉽게 말하자면 혈관에 쌓이면 혈액이 원활하게 돌지 않아 각종 성인병을 일으키는 원인이 됩니다

예를 들면 새로 설치한 수도관은 깨끗하기 때문에 맑은 물이 원활하게 흐르지만 

오래된 수도관은 곳곳에 물때나 오염물질이 끼다보면 막히고 어느순간 그 물질때문에 터지기도 하는 경우와 같아요

미국의 한 의과대학의 연구결과에 따르면 곤약의 글루코만난성분이 관상동맥심장질환의 위험을 낮추는데 도움이 되는것으로 밝혔습니다



곤약의 풍부한 글루코만난은 장운동을 조절하고 변비를 예방하는데에도 탁월합니다

미국영양학회의 연구에 따르면 글루코만난이 변비가 있는 성인들의 장운동 상태를 30%나 증가 시켰다고 합니다

최근 중국에서도 변비가 있는 아동에 대한 연구도 실행했는데요 그때에도 이같은 사실을 밝혔습니다변

하지만 곤약 보충제는 설사를 유발할 수 있다고 하니 주의 하셔야 겠습니다

뭐든 넘치면 안되는 거 아시죠?



곤약은 특히 20~30대 여성이 사랑해야할 식품입니다

체중감량, 변비개선, 피부까지 건강하게 해주니 말입니다

곤약은 여드름은 물론 전반적인 피부 건강을 개선해준다고 합니다


곤약의 글루코만난 성분은 면역 보조 기능을 해 신체에 생긴 상처치료를 더 빠르게 하는데에도 도움을 줍니다

아직 확실치 않은 것은 아직 동물 실엄을 통한 연구 결과 이기 때문에 더 연구가 필요하긴 합니다만

우리가 알고 있던 사실보다 많은 내공을 갖는 식품이였네요


다음시간에는 이 좋은 재료를 이용해 요리를 해볼께요



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