오늘의 혼밥요리 애플잼 안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 냉장고에 두고두고 못 먹은 사과 냉장고에 뒀더니 푸석푸석해지고 냄새 밴 사과 그냥은 못먹고 어떡하지 하다가 애플잼을 만들어 봤어요 세상에서 젤 간단한 사과잼 만들기 함께 고고 해볼까용 준비물 사과2개(500g) - 큰사이즈 두개 설탕 500g - 사과와 동량으로 준비해주시면 되요 이것만 있으면 준비 끝!!! 깨끗이 씻은 사과를 깍아서 잘게 다져주세요 갈아도 되지만 갈면 씹히는 맛이 없어서 전 별로 맛없더라구요 냄비에 다진 사과과육과 설탕을 넣고 옅은 불에 저어주세요 계~~~속 저어주세요 약불로 쭉 저어주다 보면 설탕이 액체로 변하면서 시럽화 되는데요 그 상태에서 또 계~속 저으면서 끈끈해지도록 해주세요 끈끈해질 정도로 잘 끓으면 식혀주세요 깨끗하..
안녕하세요친절한하나씨입니다 맨날 먹는 밥 말고 뭐 다른거 없을까? 싶은날 있죠~그래서 시간도 오래 안걸리고간단하게 할 수 있는 요리 해봤어요~시판 토마토 소스를 이용한 토마토파스타예요 파스타는 이탈리아 식 국수를 뜻하는데 오늘은 그 중에서도 푸실리를 가지고 요리를 해봤습니다파스타 종류는 좀 많아서 다음 포스팅에서 알려드려볼게요^^ 사진에 보이는 나사같은 모양으로 4~5센치 정도 되는 파스타예요파스타 샐러드로 만들어도 좋아서 도시락으로 준비해도 좋구요~ 토마토소스만 있으면 얼마든지 이렇게 간단하게 자투리 야채로 맛있는 파스타를 만들수 있어요~ 오늘의 재료푸실리 150g양파 1/4개 (저는 작은사이즈라 1/2개를 사용했어요)브로콜리 1/4개파프리카 (빨강,노랑) 각각 1/4개올리브 4~5개간마늘 1큰술토마토..