친절한하나씨

오늘의 혼밥 요리 떡국 안녕하세요친절한하나씨입니다 새해가 반년이 지났네요하지만!!오늘 제가 소개해드릴 혼밥 요리는 설날에만 먹는 게 아닌혼자 해먹기 편한 떡국을 해볼게요 재료 떡국떡소고기간마늘계란 (지단용)물소금과 후추 (적당량) 먼저 떡국떡을 물에 살짝 불려 놓으세요다른 재료들을 준비하는 동안만 담궈놔도 충분하답니다 달궈진 팬에 소고기와 간마늘을 참기를을 두르고 같이 볶아요 적당히 볶아지면 물을 두컵정도 붓고 끓여주세요 끓으면서 생기는 거품을 다 걷어내주세요 보글 보글 끓어서 육수가 충분히 우러나면 떡국떡을 넣어 끓여주세요 지단은 흰자와 노른자를 분리한 후 부쳐줘서 식혀서 썰어 준비해두세요 자취인은 김치와 함께 냠냠떡을 넣고 너무 많이 끓이면 저렇게 뿌옇게 되니깐요맑은 국물에 가까운 걸 원하시면 떡을 ..

연남동 카페 황금나무커피 안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 이틀전 다녀온 황금나무커피를 소개해드리려고 합니다 지인이 여기 선생님께 커피를 배우셔서 스승님 커피가 너무 맛있다고 추천해주셔서 벼르고 벼르다 왔는데 진작 왔어야 했다는 생각이 들어요 지도 검색하니 망원역에서 마을버스를 타면 가깝다고 하구요 망원역에서 도보 13분 합정역에서도 도보로 13분 홍대입구역에서는 10분 정도 걸린대요 얼마 안 걸리니까 걷기 좋은 날씨기도 하니까 저는 걸어서 갔답니다 아주 번화한 곳에서는 거리가 좀 있지만 드문드문 분위기있는 곳이 있었어요 황금나무커피 대각선에 식물카페도 있더라구요 황금나무커피의 가격이 놀랍죠 하지만 가격에 비례한 맛이라고 생각하면 노노노노 이 가격에 이 퀄리티는 어디가서 먹기 힘들어용 제일 비싼게 3,..

밤에 먹으면 좋은 음식 VS 나쁜 음식 안녕하세요 친절한하나씨입니다 잠들기 전엔 뭐든 먹기가 두려워지지 않으세요? 다이어트에 성공한 사람들은 6시이후엔 또는 8시이후엔 물 한모금도 먹지 않는게 좋다고하고 어떤 이들은 물은 괜찮다고 하고 뭐가 맞는건지 헷갈리지 않으세요? 오늘은 밤에 먹어도 괜찮은 음식과 나쁜 음식을 알아볼게요 먼저 밤에 먹어도 좋은 음식으로는 1. 바나나 바나나에는 마그네슘이 풍부해서 근육을 이완시켜주고 멜라토닌 분비를 원활하게 해줍니다 수면량이 특히 부족할 떄에는 트립토판 성분이 풍부한 바나나를 먹고 자면 숙면을 취하기 좋고 수면부족으로 인한 두통도 해결할 수 있어요 2. 아몬드 아몬드는 긴장과 스트레스를 해소하고 수면을 방해하는 호르몬 코르티솔의 수치도 낮춰줍니다 괜히 냉장고 쪽으로 ..