친절한하나씨

오늘의 혼밥요리 애플잼 안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 냉장고에 두고두고 못 먹은 사과 냉장고에 뒀더니 푸석푸석해지고 냄새 밴 사과 그냥은 못먹고 어떡하지 하다가 애플잼을 만들어 봤어요 세상에서 젤 간단한 사과잼 만들기 함께 고고 해볼까용 준비물 사과2개(500g) - 큰사이즈 두개 설탕 500g - 사과와 동량으로 준비해주시면 되요 이것만 있으면 준비 끝!!! 깨끗이 씻은 사과를 깍아서 잘게 다져주세요 갈아도 되지만 갈면 씹히는 맛이 없어서 전 별로 맛없더라구요 냄비에 다진 사과과육과 설탕을 넣고 옅은 불에 저어주세요 계~~~속 저어주세요 약불로 쭉 저어주다 보면 설탕이 액체로 변하면서 시럽화 되는데요 그 상태에서 또 계~속 저으면서 끈끈해지도록 해주세요 끈끈해질 정도로 잘 끓으면 식혀주세요 깨끗하..

안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 울동네 맛집 한성대입구 '한강' 을 소개할게요 성북동에 있는 맛집을 검색했더니 엄청난 곳이더라구요 사실 같이 간 언니랑 외관만 보고 가는 발걸음이 쉽진 않더라구요~ 차가운 느낌이랄까 계단도 있고 옛날에 많이 걸었을 법한 나무간판이였어요 ㅋㅋㅋ 다소 어르신들이 많이 오실것 같은 분위기지만 젊은 블로거의 글을 믿어보기로 했어요 사진도 한 몫했구요 실내 자리에 앉아 먹는게 어울리는 이집 메뉴들 서예작품이랑 나전칠기 액자 분위기가 외갓댁 온거 같은 기분이예요~~~ 일단 양지편육에 칼제비1개만 시켰어요 양지편육이 엄청나다는 리뷰!!! 사장님이 엄청 친절하셨어요 모든 재료가 국내산이라고 해요 국내산 양지편육의 비주얼 보이세요? 살은 야들야들 저기 비계처럼 보이지만 쫄깃한 부분 와..

위막성 장염 안녕하세요 친절한하나씨입니다 위막성장염은 생소한 이름의 질환이지만 항생제 사용의 부작용으로 일어날 수 있는 질병입니다 저는 이번에 복막염 수술 후 항생제 치료를 오래했는데요 그로 인해서 발생했다고 하네요 저의경우 복막염 수술후 일주일 입원뒤 통원치료와 할생제등의 약물치료로 한달뒤 완치 후 다시 일을하게되었는데요 일을 시작하자마자 10일동안이나 설사를 하더라구요 먹으면 속이부글거리고 먹으면 더부룩해서 음식읓 먹는게 거북하더라구요 그렇다보니 잠도 식욕도 다 정상인 상태에서 병원을 다시 찾았습니다 심한 복통이 없던상태라 그저 저버너럼 항생제를 계속 먹어서 설사를 하나보다했는데 엑스레이를 촬영한 결과 수술부위의 염증수치도 늘고 위에 가스가 가득차고 위크기가 원래크기보다 3배는 커져있는 겅예요 바로 ..