친절한하나씨

세계 10대푸드 시금치의 효능 안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 동서양을 막론하고 잘 쓰이는 식재료인 시금치에 대해 알아볼게요 시금치는 채소의 왕이라고 불리울 만큼 다양한 효능을 가지고 있습니다 엽산, 비타민A, 비타민C가 다량 함유되어 있으며 위장 정화, 빈혈, 치매 예방 등등에 좋다고 합니다 이 밖에 어떤 효능이 있는지 알아볼게요~ 1. 빈혈 & 기미 예방 시금치에는 엽산, 철분이 풍부하게 함유되어 있기때문에 빈혈을 예방하는데 아주 효과적이며 엽산과 철분은 자외선으로 생기는 기미 예방에도 좋다고 합니다 2. 기억력 감퇴 예방 시금치에 함유되어 있는 엽산과 같은 항산화 비타민은 뇌 신경 세포의 노화 및 퇴화 현상을 예방해 준다고 합니다 또한, 기억력 감퇴를 억제해주는 효능도 있기 떄문에 치매 위험을 ..

세계 10대 슈퍼푸드 블루베리의 효능 안녕하세요친절한하나씨입니다 오늘은 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리의 효능에 대해서 알아보려고 해요 블루베리는 적절한 당도와 산미를 함유해 새콤달콤한 맛을 내는 보라색 열매로 비타민과 각종 무기질 등 영양을 고루 갖추고 있습니다달콤한 맛은 포도당과 과당 새콤한 맛은 유기산(구연산, 사과산, 호박산 등)에 의한 것으로품종마다 비율이 달라 맛이 조금씩 다릅니다 블루베리 생과 100g당 열량은 56kcal로 GI지수도 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다주산지는 북미와 유럽으로 캐나다와 미국의 재배면적 비중이 세계의 80%에 이릅니다우리나라에 블루베리가 상륙해 생산하는 농가는 2013년 기준 전국 4354농가, 약 1500ha의 재배면적에서 1344억원..

안녕하세요 친절한하나씨입니다 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드 녹차의 효능 에 대해서 알아볼까해요 미국 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 속할만큼 녹차의 효능은 대단한데요 어마어마한 추위로 이번 겨울 따뜻한 차 한잔이 더욱 생각 났었죠 티백으로도 나오고 접하기 쉬워서 간편하게 먹지 좋은 대중적인 녹차지만 그 효능은 뛰어나답니다 그렇다면 어떤 효능이 있는지 알아볼까요? 1. 항산화효과 녹차는 쌉쌀한 맛이 특징입니다 이런 맛은 카테킨이라는 탄닌 성분 때문인데요 바로 이 성분이 유해 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 뛰어나다고 합니다 비타민 C보다 항산화 작용이 20배 높다고 하니 슈퍼푸드라고 불릴만 하죠 2. 다이어트 녹차에 함유되어 있는 카테킨성분은 지방의 흡수를 방해한다고 합니다 우리 몸의 지방 배출을..